Petfood Forum Europa 2024, geplant für den 6. Mai in der renommierten Nürnberger Messe in Nürnberg, Deutschland, verspricht ein Eckpfeilerereignis für Fachleute aus dem Bereich der Tiernahrungsherstellung zu werden. In der Halle Sydney, Ebene 1 des NCC Ost, bietet diese Konferenz eine einzigartige Gelegenheit für die Teilnehmer, sich direkt mit Branchenführern zu vernetzen und neueste Innovationen in der Tiernahrungstechnologie und im Marketing zu erkunden.
Design Thinking in der Innovation von Haustiersnacks und -nahrung: Verbindung und Freude schaffen
An der Spitze unseres Programms wird David Molenberghs, Mitbegründer und Chief Innovation Officer bei Smoofl, den Übergang von einem wissenschaftlich getriebenen Ansatz zu einer designzentrierten Philosophie in der Entwicklung von Tiernahrung diskutieren. Zu den Hauptpunkten seiner Sitzung gehören:
- Die Integration von Design Thinking in die Produktentwicklung.
- Strategien, um traditionelle Ansätze zu überschreiten und bedeutungsvolle Markenerlebnisse zu schaffen.
- Wie Design Thinking Produkte in einem wettbewerbsintensiven Markt differenzieren kann.
Probiotika für Haustiere: Verständnis der Überzeugungen, Motivationen, Kaufwege und Bedürfnisse von Haustiereltern
Lidiia Alaverdova, DVM und Leiterin des globalen Marketings bei Chr. Hansen, wird sich mit dem dynamischen Markt für Haustierprobiotika befassen, wobei sie hervorhebt:
- Aktuelle Trends und Überzeugungen, die die Entscheidungen von Haustiereltern beeinflussen.
- Aufschlussreiche Marktforschung aus den USA, Frankreich und China.
- Praktische Strategien zur Kommunikation der Vorteile von Probiotika, um das Kundenengagement zu verbessern.
Postbiotische Hefe vs. Bakterien für Tiernahrung: Was ist der Unterschied?
Dr. Francesca Susca, globale Produktmanagerin bei Lallemand Animal Nutrition, wird die Unterschiede zwischen Hefe- und bakteriellen Postbiotika erläutern, einschließlich:
- Unterschiede in Zellstrukturen und Funktionalitäten.
- Auswirkungen dieser Unterschiede auf die Gesundheit von Haustieren und die Anwendung der Produkte.
- Richtlinien für die Auswahl geeigneter postbiotischer Lösungen basierend auf spezifischen Bedürfnissen.
Können Hefe und Hefederivate dazu beitragen, den pathogenen Druck bei Haustieren zu reduzieren?
Dr. Aleks Szopinska wird einen tiefen Einblick geben, wie Hefe und ihre Derivate entscheidend dazu beitragen können, pathogene Bedrohungen für Haustiere zu reduzieren. Die Teilnehmer werden Einblicke erhalten in:
- Die Mechanismen, durch die Hefederivate Pathogene bekämpfen.
- Aktuelle experimentelle Befunde, die ihre Wirksamkeit unterstützen.
- Mögliche Auswirkungen für die Entwicklung neuer prophylaktischer Strategien.
In-vitro-Mineralzugänglichkeit in kommerziellen vegetarischen und veganen Trockenfutter für Hunde
Mingyang Jeremy Zhu wird seine Ergebnisse zur Mineralbioverfügbarkeit in pflanzlichen im Vergleich zu traditionellen tierbasierten Hundefutter präsentieren, wobei er sich konzentriert auf:
- Die Auswirkungen von Antinährstoffen auf die Mineralaufnahme.
- Vergleichende Analyse der Nährstoffprofile in vegetarischen und veganen Hundefuttern.
- Strategien zur Verbesserung des Nährwerts von pflanzlichen Tiernahrungen.
Mikrobielles Protein: Verbraucherwahrnehmungen, Akzeptanz von neuartigem Protein bei Haustieren
Ally Motta erforscht das aufkommende Feld der mikrobiellen Proteine in Tiernahrung und diskutiert:
- Nährstoffvorteile und Herausforderungen bei der Integration von mikrobiellen Proteinen.
- Verbrauchereinstellungen und Akzeptanzraten bei Haustieren.
- Der Weg nach vorne für die Eingliederung innovativer Proteine in Tierdiäten.
Wie man auf den Klimawandel Einfluss auf die europäische Tiernahrungslieferkette reagiert
Zsoka Ardai, Leiterin für Klima und nachhaltige Beschaffung bei Mars, skizziert strategische Reaktionen auf Klimaauswirkungen auf die Tiernahrungslieferkette, einschließlich:
- Vorhergesagte Veränderungen in der Produktion von Getreide und Fleisch.
- Die Rolle der regenerativen Landwirtschaft bei der Minderung dieser Effekte.
- Kooperative Initiativen, die auf nachhaltige Beschaffung und Resilienz abzielen.
Die Zukunft der Insektenproteinindustrie: Lehren aus reifen Tierproduktionen
Chloe Champion diskutiert die Entwicklung des Insektenproteinsektors, indem sie ihn mit etablierten Tierproteinindustrien vergleicht:
- Analyse von Wachstums- und Entwicklungsbenchmarks aus reifen Sektoren.
- Strategien, die die Weiterentwicklung der Insektenproteinindustrie beschleunigen könnten.
- Biosicherheit und genetische Verbesserungen sind Schlüsselfaktoren für das Branchenwachstum.
Durchbruch der thermischen Energieextrusionstechnologie für Tiernahrung
Ed de Souza wird modernste Extrusionstechnologie vorstellen, die den Kochprozess von Tiernahrung verbessert, indem:
- Präzise Kontrolle über thermische Energie und mechanische Scherung angeboten wird.
- Effizienz, Qualität und Sicherheit in der Produktion von Tiernahrung verbessert werden.
- Der Einfluss der thermischen Extrusion auf die Darmgesundheit und Verdaulichkeit erforscht wird.
Milder Extrusionsprozess liefert höhere resistente Stärke, die die Darmgesundheit von Hunden verbessert
Dr. Isabella Corsato Alvarenga’s Präsentation konzentriert sich auf die Auswirkungen milder Extrusionsprozesse auf die Produktion resistenter Stärke und deren Vorteile für die Darmgesundheit von Hunden:
- Vergleichende Analyse verschiedener Extrusionseinstellungen und deren Auswirkungen auf die Stärkeeigenschaften.
- Die Rolle resistenter Stärke bei der Förderung einer gesunden Darmflora.
- Potenzial zur Verbesserung von Tiernahrungsformulierungen zur Unterstützung der Verdauungsgesundheit.